Good France : présentation du Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier

Les établissements participant à Goût de / Good France présentent leur restaurant : le Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier.

« En avril 2012, Benoît Violier et son épouse reprennent les rênes d’une véritable institution ; le Restaurant de l’Hôtel de Ville, à Crissier. En 2013, le guide Michelin lui octroie 3 étoiles. La même année, Gault et Millau l’élit Chef de l’Année et lui accorde la note de 19/20. Reconnu par les plus prestigieuses critiques gastronomiques, il fait désormais partie des grands chefs de sa génération. »

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Le chef Benoît Violier
© Restaurant de l'Hôtel de Ville

Réserver votre table au +41 (0)21 634 05 05, par mail ou sur le site du restaurant.

Restaurant de l’Hôtel de Ville
1, rue d’Yverdon
1023 Crissier

Plus d’informations sur l’événement Goût de / Good France

publié le 12/10/2015

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